国产成人综合亚洲欧美天堂_久久五月天一区二区_最近更新在线中文字幕人妻_热久久99这里有精品综合久久 三级特黄90分钟在线播放无码_精品综合久久久久久888蜜芽_中文字幕一区二区三区人妻少妇_国产精品无码,视频

歡迎光臨朗灝孚納米科技(上海)有限公司網(wǎng)站!
銷售咨詢熱線:
15216883861
您的位置: 網(wǎng)站首頁 > 技術(shù)文章 > 均質(zhì)機與原料乳的生產(chǎn)簡介

均質(zhì)機與原料乳的生產(chǎn)簡介

發(fā)布日期: 2021-01-11
瀏覽人氣: 2067
   均質(zhì)機設(shè)計易于操作和維護,可用蒸餾水、純水和清潔劑進行循環(huán)清洗或拆卸泵頭進行人工清洗。機器啟??刂莆挥跈C器的側(cè)面,易于操作,可用于緊急開關(guān),并包括對主電機的熱磁保護。
  均質(zhì)機裝有拋光的全不銹鋼外殼,可拆卸,便于檢查和維護。其底座立在四個帶橡膠墊上。機器通過自重自吸力進料,并不需要任何進料泵。只需電力供應(yīng)而不需其它設(shè)施(如水或壓縮空氣)。
  原料乳生產(chǎn)在強力的機械作用下16.7-20.6MPa將乳中大的脂肪球破碎成小的脂肪球。使之均勻一致地分散在乳中??捎行Х乐怪厩蛏细?。在巴氏殺菌乳的生產(chǎn)中。一般均質(zhì)機的位置處于殺菌的一熱回收段。在間接加熱的超高溫滅菌乳生產(chǎn)中,均質(zhì)機位于殺菌之前。在直接加熱的超高溫滅菌乳生產(chǎn)中。均質(zhì)機位于滅菌之后。因此應(yīng)使用無菌均質(zhì)機。均質(zhì)不僅可以防止脂肪球上浮,而且還具有其他優(yōu)點如經(jīng)均質(zhì)后的牛乳脂肪球直徑減小,易被人體消化吸收。均質(zhì)使乳蛋白凝塊軟化。促進消化和吸收,在酶制干酪生產(chǎn)中,均質(zhì)可使乳凝固加快,乳產(chǎn)品風(fēng)味更加一致。
  均質(zhì)機在均質(zhì)前需預(yù)熱到60-65℃,均質(zhì)方法一般采用二段式,即首段均質(zhì)使用較高的壓力(16.7-20.6MPa),目的是破碎脂肪球,二段均質(zhì)使用低壓(3.4-4.9MPa),目的是分散已破碎的小脂肪球,防止粘連。
分享到: